如何做好一名食堂管理员?这些你一定要看看(如何做好一名食堂管理员-这些你一定要看看的英文)

食堂管理员的工作不仅仅是在就餐时查看、协调食堂的就餐情况,在就餐前和就餐后都有很多的事情需要解决处理,一名合格的食堂管理员,每天需要做好采购、估算菜品、更新菜单、就餐者充值、就餐后意见收集及反馈、统计档口收支情况、了解菜品剩余情况等。就餐时间很短,但是在餐前、餐后都需要大量的时间做好管理。

其实在“智慧食堂”这个概念上线之后,食堂管理员的工作就轻松了很多,把报餐、结算、充值等功能转到线上,由就餐者自助进行,减少人力成本的同时也减少了管理的压力。来看看智慧食堂是如何帮助管理员做好食堂管理的吧!

如何做好一名食堂管理员?这些你一定要看看(如何做好一名食堂管理员-这些你一定要看看的英文)

线上预订餐、食堂精准备餐
管理员发布菜品后,员工在手机端进行预报餐,线上自助进行充值、结算。报餐订单系统自动收取,将数据反馈给后厨,做到按需备餐,避免浪费。

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智能设备核销,快速精准!
进行预报餐的员工,通过刷脸、扫码等方式快速签到,签到时后厨显示终端实时同步菜品信息,备餐人员精准打餐,员工全程无交流也能快速取餐、就餐,提升就餐效率的同时,还能提升企业形象。

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多维度报表自动统计,实时掌握就餐情况
报餐统计、菜品销量统计、已就餐/未就餐人数统计,报餐明细等数据帮助食堂管理者随时随地掌握就餐情况,不用到场也能管理好食堂。收支统计还能帮助财务做好对账结算。

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聪明的管理员都开始借助智慧食堂系统来食堂的全流程管理了!方便快捷!统计快速精准,不到现场也能通过移动端掌握食堂就餐情况!你们食堂安排了吗?快来开启你的智慧食堂吧!

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