很多人认为,大型商超一定比社区便利店赚钱,其实这种想法很片面,俗话说:大有大的优势,小有小的卖点,社区便利店的最大优势在于便利快捷,所以在经营社区便利店的时候一定要抓住优势、发挥优势。
社区化运营的精髓就是快速走量,且运营稳定。在一片小区底商周边你会发现存活最久的就是社区便利店,很多店面一两年一更换,而便利店却是一开就是很多年,这就源于一个成熟的社区,客源稳定,需求稳定,便利店的收益也就稳定,所以客群维护就显得至关重要。
熟悉客户习惯,拉近距离
根据相关统计,社区便利店的客户60%以上都为女性,这就很需要整个便利店环境比较干净整洁,同时能满足日常消费需求。而且顾客的喜爱各有不同,有的顾客就爱喝一些老牌子的饮料,也有的顾客喜欢新产品,有的喜欢买十几块钱的商品,有的专门买价格偏贵的商品。不同的顾客需求也不同,便利店老板要细心地为老顾客做好引导。比如有了新产品,要主动地为老顾客介绍,让老顾客尝鲜。
另外,老顾客都会有一定的购买习惯。有的顾客一进店,老板就会知道顾客打算买什么,就会问是不是要XXX?上次买的用着如何?这样亲切地以老朋友的口吻打招呼,也更容易培养出忠实老顾客。
货品保真,不卖假货
商品不一定要特别丰富,但必须要保真,这是开店诚信的关键。如果卖假货一旦被发现,小店的口碑也就崩了,再加上本来顾客都是社区范围内的,一传十,十传百,小店想在社区继续生存下去就会很难。所以不论假货利润有多高,别进别卖。
提供方便,用心服务
“顾客是上帝”这句话至今仍然是服务行业需要践行的标准。如今便利店之间的竞争越来越大,每丢失一个老顾客,就会丢失一些其他资源。因此,便利店只有想办法多为顾客提供方便,才能最终获利。比如,可以在贴近门口的位置腾出一方之地,卖一些地方特产吸引顾客。也可以提供代收快递、送货上门等服务,为新老顾客提供方便。这样一来二去彼此也都熟悉了,自然会经常光顾你的生意。
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